100 הרגלים חסכוניים מתקופת השפל הגדול (טיפים לחיים חסכוניים)
בשנים הקשות בין 1929 ל-1939, האמריקאים עמדו בפני מצוקה כלכלית חסרת תקדים במהלך השפל הגדול. מיליונים איבדו את עבודותיהם, חסכונותיהם ובתיהם. עם זאת, חוכמהRemarkable על לחיות במסגרת האמצעים שלך התפתחה מהתקופה הקשה הזו. הדור ששקל לשפל חי לפי סיסמה פשוטה: "תשתמש בזה, תלבש את זה, תעשה עם מה שיש או תעשה בלי זה." ההרגלים המעשיים הללו עזרו למשפחות לשרוד זמנים קשים, והם נשארים לקחים יקרי ערך עבור העולם של היום שבו העלויות עולות וחוסר הוודאות הכלכלית גובר.
אם כי ייתכן ששוב לא נתמודד עם אותם תנאים קשים היום, השיטות החסכוניות הללו, שעמדו במבחן הזמן, יכולות לעזור לנו לחסוך כסף, להפחית פסולת ולבנות עמידות כלכלית. רבות מההרגלים הללו גם מתאימים לדאגות הסביבתיות המודרניות, מה שהופך אותם למחויבים כפולים. בין אם אתם מחפשים לקצץ את התקציב שלכם, להתכונן לזמנים בלתי צפויים, או לחיות בצורה מכוונת יותר, השיטות מהתקופה של השפל הגדול מציעות חוכמה מעשית שעברה את מבחן הזמן.
מנהגים מזון והרגלי מטבח
לגדל את האוכל שלך
- שתול גן בשטח yard זמין
- השתמש בגינת מיכלים לדירות או חללים קטנים
- גידול עשבי תיבול על אדני חלונות לתיבול טרי
- שמור זרעים מהתוצרת כדי לנטוע בעונה הבאה
- שתול לפי העונות כדי לקבל את התפוקה המרבית
- צור קומפוסט משאריות מטבח במקום לקנות דשן
- למד לאסוף צמחים טורפים אכילים באזור שלך
שימור מזון
- למדו עיקור בשיטת מים רותחים למזונות בעלי חומציות גבוהה כגון עגבניות ופירות
- למד לקפוץ בפחית בלחץ עבור מזון בעל חומציות נמוכה כמו ירקות ובשרים
- לאדות פירות, ירקות, ועשבים כדי להאריך את חיי המדף
- אחסן את שורשי הירקות במקומות קרים ואפלים כמו מרתפים
- חמוץ ירקות בעזרת מי חומץ
- עשה ריבות וריבות ללא פקטין מסחרי
- השתמש בשימור מלח לבשר ולדגים
שיטות בישול חסכוניות
להפיק את המרב מהמרכיבים
- צור ארוחות בסיר אחד כדי לחסוך בדלק ובמרכיבים
- הכינו צירי מרק משאריות ירקות ועצמות
- מעדיפים בשר עם פירורי לחם, שיבולת שועל ומילויים אחרים
- למד לבשל עם בשר זול יותר באמצעות בישול איטי
- השתמשו בכל חלקי הבעלים (בישול "מחוטם ועד זנב")
- שלבו יותר ארוחות ללא בשר בעזרת קטניות וכתומים
- לאפות לחם מאפס
- עשה פסטה בבית רק עם קמח וביצים
- בשלו ארוחות פשוטות ומשביעות כמו דייסת שיבולת שועל ודייסת תירס
- השתמשו בחלב אבקה כאשר החלב הטרי יקר מדי
- שמור את מי הבישול למרקים ומרקחות
- הפוך את הקפה למתוח על ידי שיקור או תחליפים של גרגר קלוי
ניהול מזון
- תכנן ארוחות בקפידה על מנת למנוע בזבוז
- “ביקור” במזווה שלך לפני שאתה הולך לחנות
- אחסן מזון כראוי על מנת להאריך את טריותו
- שמור מלאי של אספקת מזון
- השתמש בשאריות כדי להכין ארוחות חדשות
- הפוך את הקציצה של יום ראשון למספר ארוחות במהלך ימי השבוע
ניהול משק בית וניקיון
ספקי ניקוי עשה זאת בעצמך
- עשה תמיסת ניקוי מחומץ ומים
- השתמשו בסודה לשתייה לשפשוף ולחידוש ריחות
- צור סבון משמנים שחוסונו מבישול
- השתמש במגבות בד רב פעמיות במקום בנייר מגבת
- תעשי סבון כביסה מחומרים בסיסיים
- הבהר את הלבנים עם מיץ לימון במקום עם חומר הבהרה
שימור אנרגיה ומים
- תלה בגדים לייבוש במקום להשתמש במייבשי כביסה חשמליים
- כבו את האורות כשאתם יוצאים מהחדרים
- מקסם את האור הטבעי לפעילויות יומיות
- ניצול מחדש של מים לשטיפה למספר מטרות
- אני אוסף מים גשמים לגנים
- לבש שכבות נוספות במקום להגביר את החום
- השתמשו בבקבוקי מים חמים כדי לחמם מיטות
- בשל מספר מנות בתנור בבת אחת
בגדים וטקסטיל
הארכת חיי הבגד
- למד לתפור בסיסי לתיקונים
- לעזאזל, גרביים במקום להחליף אותם
- הנח טלאים על אזורים שחוקים
- כבס בגדים כראוי כדי למנוע בלאי
- תעדן ותתקן נעליים במקום לקנות חדשות
- הפוך את הקולרים ואת השרוולים כאשר הם מתבלים
שימוש מחדש בבד
- עשה מחילות מבגדים ישנים
- קצצה בגדים למבוגרים כדי להכין בגדי ילדים
- צור שטיחי רעשיים מחוטים מיותרות
- הפוך מצעים וווילונות ישנים לפריטים חדשים
- הפוך שקי מזון ושקי קמח לביגוד
- הפוך מצעים שחוקים לרוטב ניקוי
הרגלים פיננסיים
ניהול כספים
- השתמש בתקציב מבוסס מזומן
- חסוך מטבעות בצנצנות
- הכן מערכת של מעטפות עבור הוצאות שונות
- סחר במוצרים ושירותים במקום להשתמש במזומן
- שמור על חובות כמה שיותר.
- בנה קרנות חירום עם הפקדות קטנות ועקביות
- חיה מתחת לשאיפותיך, לא בפניהן
קנייה חכמה
- קנה בכמויות גדולות כאשר המחירים נמוכים
- קנו בחנויות יד שנייה ובחנויות טאלים
- תקנו פריטים לפני ששוקלים החלפה
- להימנע מרכישות אימפולסיביות
- בחר פריטים רב-תכליתיים על פני מוצרים חד-פעמיים
- השווה מחירים בין חנויות
- קניות במבצעים בצורה אסטרטגית
עצמאות ובידור
מיומנויות עשה זאת בעצמך
- ללמוד נגרות בסיסית
- לתקן ולחדש רהיטים
- עשה מתנות ביתיות
- צור תרופות ביתיות למחלות נפוצות
- גזזו את שיער בני המשפחה בבית
- עשה לעצמך נרות
בידור חופשי ובעלות נמוכה
- שחק במשחקי קלפים ומשחקי לוח
- שאל ספרים מהספרייה
- לארח מפגשי מוסיקה בקהילה
- שתף סיפורי משפחה והיסטוריות בעל פה
- צאו לטיולי טבע וזיהוי צמחים מקומיים
- צור אמנות מחומרים זמינים
- הקשיב לתוכניות רדיו
- לארגן לילות משחקים קהילתיים
תמיכה קהילתית
- שתף כלים עם שכנים
- להחליף מוצרי גינה עודפים
- ללמד וללמוד מיומנויות מאחרים
- ערכו מפגשי פוטלאק במקום ארוחות במסעדות
- הקימו קואופרטיבים לשירותי ילדים
- השתתף בפרויקטים של עבודת קהילה
- עזרו לשכנים מבוגרים בעבודות הבית בתמורה לחכמה
- הצטרף למועדוני קנייה כדי לרכוש בתפוצה במחירים נמוכים יותר
מיינדסט והרגלים
- ללמד ילדים על חיסכון דרך עבודות הבית ודמי כיס
- עקוב אחרי מחירים במחברת כדי למצוא את העסקאות הטובות ביותר
- תפעל להוקיר תודה על מה שיש לך
- מצא שמחה בהנאות פשוטות ופטורות
- פתח חוסן דרך פתרון בעיות
- העבר מיומנויות מעשיות לדורות הצעירים
מקרה בוחן: המסע של לילי לחיים חסכוניים
לי לי נאבקה כדי לדעת איך לשרוד לאחר שאיבדה את מקום העבודה שלה, מה שהפחית באופן דרסטי את הכנסתה. עם חשבונות מצטברים וחסכונות מתמעטים, היא נזכרה בסיפורים שסיפרה סבתה על הגידול שלה בעידן השפל הגדול. בהשראת הסיפורים על המיומנות, לי לי יישמה כמה אסטרטגיות שנבדקו בזמן כדי למתוח את כספה המוגבל בזמן שהיא מחפשת עבודה חדשה.
היא התחילה בספירת המלאי של המזווה והמקרר שלה, תכננה ארוחות סביב מה שכבר היה לה לפני שקנתה מצרכים נוספים. היא למדה לבשל לחם בסיסי, התחילה לגדל עשבי תיבול על החלון של הדירה שלה, ושלטה באמנות של שינוי שאריות לארוחות חדשות. לילי גילתה שש Solutions ניקוי הביתי מחומץ, סודה לשתייה ולימון עבדו באותה מידה כמו המוצרים היקרים שהיא קנתה. היא התחילה לתלות את הכביסה לייבוש והורידה את התרמוסטט, וחבשה סוודרים בתוך הבית.
במהלך שלושה חודשים, לילי הפחיתה את הוצאותיה החודשיות בכמעט 30%. אפילו לאחר שמצאה עבודה חדשה, היא שמרה על רבים מהרגלים אלו, וערכה את היתרונות הכלכליים ואת הסיפוק שבעצמאות. היא החלה ללמד חברות את הכישורים החדשים שלה דרך "סדנאות חיים חסכוניים" חודשיות בבית שלה, בונה קהילה תוך שיתוף חוכמת תקופת השפל שהייתה בעלת ערך בחייה. "הקושי היה זמני," מסבירה לילי, "אבל השיעורים במשא ומתן יועילו לי לנצח."
מסקנות מרכזיות
- גידול המזון שלך, אפילו במקומות קטנים, מספק פירות וירקות טריים במחיר נמוך בהרבה ממחירי החנויות.
- לימוד טכניקות לשימור מזון כמו שימור והקפאה מאריך את השפע העונתי לאורך כל השנה.
- עשיית חומרי ניקוי לבית מרכיבים פשוטים כמו חומץ וסודה לשתייה חוסכת כסף ומונעת שימוש בכימיקלים חריפים.
- תרגול חיסכון באנרגיה באמצעות ייבוש בגדים בשיטה של קו, הפחתת חימום והשימוש באור טבעי מפחית באופן משמעותי את החשבונות.
- תחזוקה ותיקון של בגדים מאריכים את חייהם השימושיים ומפחיתים את הצורך בהחלפות תכופות.
- שימוש בתקצוב המבוסס על מזומנים ובשיטות שקית כסף יוצר מודעות להוצאות ומונע הוצאות יתר.
- פיתוח כישורי תיקון בסיסיים עבור פריטים ביתיים ובגדים בונה עצמאות ומפחית תלות בשירותים יקרים.
- מצא בידור בחינם או בעלות נמוכה דרך ספריות, טבע ופעילויות קהילתיות מספק הנאה ללא הוצאות.
- סחר בים ובשירותים בונה קשרי קהילה תוך כדי פMeeting אצלמות בלי הוצאה במזומן.
- אימוץ גישה של 'ניצול עד הסוף, ללבוש עד שיתבלה, להסתדר או להימנע' מצמצם בזבוז ורכישות מיותרות.
מסקנה
ההרגלים החסכוניים שהתפתחו במהלך השפל הגדול לא היו רק אסטרטגיות הישרדות בזמנים קשים – הם מייצגים גישה מתחשבת לניהול משאבים שהיחשבה רלוונטית גם כיום. בעוד שהעולם המודרני שלנו מציע נוחות שלא היו זמינות לדורות קודמים, אנו מתמודדים עם אתגרים של עליית מחירים, בעיות סביבתיות ואי ודאות כלכלית. על ידי אימוץ סלקטיבי של הפרקטיקות שהוכיחו את עצמן לאורך זמן, נוכל לבנות עמידות כלכלית תוך צמצום טביעת הרגל האקולוגית שלנו.
אולי השיעור היקר ביותר מעידן השפל אינו נמצא באף טכניקה ספציפית אלא במצב הנפשי הכולל: גמישות, יצירתיות והערכת מה שיש לנו במקום להתמקד במה שחסר לנו. צ Perspective זה מקדם תחושת סיפוק וביטחון ללא קשר לנסיבות חיצוניות. כשאנו נNavigating את האתגרים הכלכליים שלנו, עלינו לזכור שלפעמים הפתרונות היעילים ביותר אינם חידושים אלא חוכמה שכבר הוכיחה את ערכה דרך הזמנים הקשים ביותר בהיסטוריה שלנו.
